ハックルベリーに会いに行く

不味いラーメン屋はどこへ消えた? (2,584字)

2012/12/04 06:00 投稿

コメント:8

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コメント

岩崎夏海 岩崎夏海
(著者)

>>3
そうなんです。まずいラーメンを作っていたあの親父さんはどこへ行ったか?
そこら辺に現代日本を読み解く鍵があるような気がします。

No.6 145ヶ月前
岩崎夏海 岩崎夏海
(著者)

>>4
あまり美味しくない店に行列ができるという現象はテレビや雑誌の影響で昔からあるように思います。それにくらべると、本当にダメな店の生存率が圧倒的に下がったのが現代という感じです。下限が大きく引き上げられました。

No.7 145ヶ月前
岩崎夏海 岩崎夏海
(著者)

>>5
その通りですね。これはごく一部の業界を除いて多くの業界で起こっていることだと思います。ごく一部の業界とは運送会社とかJRです。つまり、ローカリズムが失われていない業界ですね。だとしたら、他の業界が生き残りをはかるためにグローバリズムではなくむしろローカリズムをはかるのは、至極自然なことのような気がします。その本屋さんのように。

No.8 145ヶ月前
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