格闘技ブログ「MMA THE ORANGE」の管理人オレンジがディープなエピソードをお届けする「MMAオレンジ色の手帖」! File⑦は大好評!格闘技板「孤独のグルメ」代々木第二体育館編です。今回も美味いぞ〜!
水道橋編 http://ch.nicovideo.jp/dropkick/blomaga/ar620887
新宿編 http://ch.nicovideo.jp/dropkick/blomaga/ar630323
水道橋・新宿編がまとめて読める好評企画詰め合わせセットはコチラ
http://ch.nicovideo.jp/dropkick/blomaga/ar634380
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そんなわけで今回は第3弾。VTJなどで使用されている代々木第二体育館周辺・渋谷近辺で格闘技マニア感涙モノのグルメスポットを紹介していきたいと思います。ちなみに今回は肉!肉!肉!肉のオンパレード!格闘技好きに肉嫌いなし。怒涛の肉弾戦を仕掛けたいと思います。
バーベキューと言うと、甘ったるいソースを想像する人も多いと思いますが、シュラスコは軽い塩味で
素材重視。肉本来の旨味を存分に楽しめます。しかも、店員さんが焼き上がったばかりの肉の塊をテーブルに持ってきて、その場で好きなだけ切り分けてくれるという贅沢の極み。こちらが「ギブアップ」と言うまで運び続けるその様はまるで肉のわんこそば状態です。
水道橋編 http://ch.nicovideo.jp/dropkick/blomaga/ar620887
新宿編 http://ch.nicovideo.jp/dropkick/blomaga/ar630323
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おかげさまでご好評をいただいている格闘技版「孤独のグルメ」。残念ながら本家のテレビ放送は終了してしまいましたが、その分、分家? スピンオフ? オマージュが頑張らなくては。
そんなわけで今回は第3弾。VTJなどで使用されている代々木第二体育館周辺・渋谷近辺で格闘技マニア感涙モノのグルメスポットを紹介していきたいと思います。ちなみに今回は肉!肉!肉!肉のオンパレード!格闘技好きに肉嫌いなし。怒涛の肉弾戦を仕掛けたいと思います。
まず、格闘技と切っても切れない密接な関係にある肉料理といえば……。焼肉!? ステーキ!? いえいえ、ブラジリアンバーベキュー「シュラスコ」を忘れてはいけません!
PRIDE全盛期にブラジル修行に行った桜庭和志が体重を増やすために食べていたという格闘技に所縁の深い料理。そのシュラスコをバイキング形式でお腹一杯味わえるお店が「バルバッコア・グリル」です。
PRIDE全盛期にブラジル修行に行った桜庭和志が体重を増やすために食べていたという格闘技に所縁の深い料理。そのシュラスコをバイキング形式でお腹一杯味わえるお店が「バルバッコア・グリル」です。
バーベキューと言うと、甘ったるいソースを想像する人も多いと思いますが、シュラスコは軽い塩味で
素材重視。肉本来の旨味を存分に楽しめます。しかも、店員さんが焼き上がったばかりの肉の塊をテーブルに持ってきて、その場で好きなだけ切り分けてくれるという贅沢の極み。こちらが「ギブアップ」と言うまで運び続けるその様はまるで肉のわんこそば状態です。
しかも、その肉のバリエーションの豊富なこと! ショートリブ、ガーリックステーキ、ペッパーステーキ、牛肩ロース、カイノミ、ラムレッグ、豚肩ロース、ローストチキン、鶏ハツ……。牛肉、豚肉、鶏肉なんでもござれ。「もうお腹一杯」と思ったところで、初遭遇の肉が運ばれて来るのは店の好意なのか、陰謀か。桜庭が増量に成功したのもうなずけます。お値段は1人4800円と決して安くはありませんが、肉好きとしては是が非でも食べておきたい名店です。
さて、次は渋谷駅周辺で幕を開けた肉食バトルの話題。
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