とりあえず3kg買って保存してます。

どうも皆様こんにちは、ロボロです。

皆さん普段どんな肉を食べてますか？

牛ですか？豚ですか？それとも鶏？

王道はこの辺で大体の人はそうだと思います。

ロボロも例にもれずそうだったんですが

飽きてしまいまして・・・。(´・ω・｀)

最近とある肉に手を出してみました。

その肉は・・・、

鴨肉！！

いや、鳥やんけ！！と思った方

その通りです！！m9( ﾟДﾟ)

ですが意外と味替えになるんですよね。

特にその効果を感じたのがそばに使う時で

鴨肉って大体スライスで売ってるので

さっと1分くらい火を通してから使うんですけど

その時に出てきた油を出汁に加えてやると

馬鹿美味いんですよ！！(ﾟдﾟ)

今まで鶏もも肉でやってた時も普通においしかったんですが

鴨肉は何というかこう・・・、

こいつそばの為にあるな感があるんですよ！！

鶏もも肉と比べるとよりまろやかみたいな感覚です。

味は間違いなく栄養面もばっちりなので

もし普段の食事に飽きがきていたら是非試してみてくださいね。

といった感じで今回も雑談行きましょう！！



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