Coconut

 

最強のビタミンDや超安全なココアなど、さまざまなサプリのベストを紹介している当シリーズ。今回は「ココナッツオイル」編です。

 

 

ココナッツオイルは「パレオな男」でも頻出の油でして、そのメリットとデメリットについては、

 

 

などをご覧ください。ざっくりとデータをまとめてみると、

 

  • とりあえず体脂肪になりにくいのは間違いない
  • それ以外の健康メリットもいろいろありそう
  • ただし普段の食事で追加で飲む必要はなく、料理に使うのがベスト（なんだかんだで飽和脂肪なんで、余分なカロリーをとる必要はない）

 

って感じでしょう。オリーブオイルよりはデータが少ないものの、やはり優秀な油なのは確実かと思われます。

 

 

ってことで今回は、ココナッツオイルのベストを見ていきます。チェックの基準としては、

 

  • ラベルどおりの成分がちゃんと入っているか？（カプリル酸とかカプリン酸とか）
  • ヒ素やカドミウムなどの重金属はふくまれていないか？（植物由来なので、土壌から吸収した重金属が入り込む可能性がある）

 

といったあたりをポイントにしてます。