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今回は、低カロリー高タンパクな『鶏つくね』をご紹介!






<材料>

鶏ムネ肉・・・・・・400g(皮なし)
生姜・・・・・・・・1片(10g)
長ネギ・・・・・・・20g
塩・・・・・・・・・小さじ1/2(3g)
片栗粉・・・・・・・大さじ1(9g)
ポン酢・・・・・・・お好みで
大根・・・・・・・・お好みで



<作り方>

1.生姜をすりおろす。
2.生姜とネギをフードプロセッサーに入れ、攪拌する。