今回は離乳食にも使えるジャガイモの「すり流し」です！







＜材料＞

＜大人用＞
ジャガイモ・・・・・・100g
出汁・・・・・・・・・50cc～
醤油・・・・・・・・・小さじ1/4(1.5g)
塩・・・・・・・・・・お好みで1g
＜離乳食＞
ジャガイモ・・・・・・100g
出汁・・・・・・・・・小さじ1(5g)



＜作り方＞

１．ジャガイモを2cm角に切り、5分間茹でる。
２．茹で上がったジャガイモをザルに上げ、裏ごしする。

＜大人用＞
３．２に出汁を加え、混ぜる。