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スーパーのマグロを料亭の味に引き上げる減塩香味醤油

2021/04/27 11:40 投稿

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<材料>

醤油・・・・・・・・・小さじ1(6g)
みりん・・・・・・・・小さじ1(6g)
茗荷・・・・・・・・・1本(20g)
大葉・・・・・・・・・1枚
ネギ・・・・・・・・・10g
昆布粉・・・・・・・・1g



<作り方>

1.フードプロセッサーに全ての調味料を入れて、みじん切りにする。 

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