＜材料＞
ほうれん草・・・・・・・・１００g
醤油・・・・・・・・・・・３０㏄
みりん・・・・・・・・・・３０㏄
水・・・・・・・・・・・・２００㏄
昆布・・・・・・・・・・・５㎝角
鰹節・・・・・・・・・・・５g



＜作り方＞
１．ほうれん草をサッと洗い水気を拭き取り、３～５㎝に切り分ける。