＜材料＞
鶏むね肉・・・・・・・・・２００g
（ベースのストック用）
塩・・・・・・・・・・・・小さじ1/4
オリーブオイル・・・・・・大さじ１

（にんにく醤油ストック用）
醤油・・・・・・・・・・・４５㏄
酒・・・・・・・・・・・・１５㏄
みりん・・・・・・・・・・１５㏄
はちみつ・・・・・・・・・小さじ１



＜作り方＞
１．鶏むね肉を２㎝角程度の小さ目なサイズに切る。