まったりできる、終電の時間を気にしなくてもいい、リーズナブル……という理由で、近年支持率が増えている「おうち飲み」。みんなで料理を持ち寄ったり、作っ たりするのも楽しいですよね。そんなときにサクッとお酒を作れちゃうとカッコいい！
年末は鍋パも増えてくることですし、カクテルレシピのレパートリーを増やしてみませんか？
家にカシスやカンパリのリキュールを置いていて、カシスソーダやカンパリオレンジなどを作れる人は多いですが、もっと大人っぽいカクテルにも挑戦してみたいかも。なんて女子にオススメなのが「ウォッカ」をベースとしたカクテル。ウォッカは他のスピリッツと比べて、クセがなくライトな飲み心地が特徴です。
私が個人的にイチオシのウォッカは、バカルディ社の「グレイグース」。グレイグースといえば1997年に誕生し「フランス産最上クラスのウルトラ・プレミアム・ウォッカ」としても知られている名品。原料、製造過程へのこだわりはもちろん、キッチンに置くだけでサマになる、センスの良いパッケージも売りのひとつ。
こちらの姉妹版「グレイグース ル・オランジェ」も女子には飲みやすいかも。ほんのり香るオレンジがとても上品！
グレイグースにフロリダ産ナチュラル完熟オレンジをブレンドし、さっぱりした甘さの滑らかな口あたりが好評なのだとか。海外では「ル・オランジェ オンザロック」、「ル・オランジェ コスモポリタン」が人気だそう。
さて、ここまでは予習。グレイグースを使って、実際におうちで4種のカクテルを作ってみました。
グース ロック
材料
グレイグース…45ml作り方
1、氷を入れたグラスに、グレイグース45mlを注ぎ、かき混ぜて完成。感想
上品な味わいなので、ロックにしていただくのが、シンプルに美味しい。
グース ソニック
材料
グレイグース…30mlトニックウォーター…45ml程度
ソーダ…45ml程度
カットライム…1/6個
作り方
1、氷を入れたグラスに、ライムを少々加え、グレイグースを30ml注ぎ、トニックウォーター45ml程度、ソーダ45ml程度でグラスを満たし、軽くかき混ぜる。2、カットライムを飾ると完成。
感想
とても爽やかな味わいに口の中もさっぱり。
スクリュードライバー
材料
グレイグース…30mlオレンジ ジュース…90ml程度
カットオレンジ…1/6個
作り方
1、氷を入れたグラスに、グレイグースをを30ml注ぐ。2、オレンジジュース90ml程度でグラスを満たし、軽くかき混ぜる。
3、カットオレンジを飾ると完成。
感想
普段バーでオーダーするメニューですが、おうちで簡単に作れるとは！とびっくり。
モスコミュール
材料
グレイグース…30mlジンジャーエール…90ml程度
カットライム…1/6個
作り方
1、氷を入れたグラスに、グレイグースをを30ml注ぐ。2、ジンジャーエール90ml程度でグラスを満たし、軽くかき混ぜる。
3、カットライムを飾ると完成。
感想
ジンジャーエールとライムを買い置きしておくだけで、おうちでいつでも楽しめるメニューだと発見。
シェーカーを振って作るタイプのカクテルではなく、混ぜるだけ（ステア）でOKなので、初心者でも気軽に取り組めるのが嬉しいところ。
ほかの飲み方としては「フレーバー付きグレイグースをシンプルにソーダ割りにして、好きなフルーツを添えすれば、女子会にぴったりなカクテルになります。画としてもとても可愛いですよ」とはバカルディ社広報担当の児島さん。
また現在、世界中でグレイグースウォッカのポンチ（フルーツのシロップ漬けで割る）スタイルでの飲み方が流行っているそうですよ。美味しい飲み方の研究を、皆さんも楽しんではいかが？
▽ バカルディジャパン株式会社
▽ カクテルレシピ｜バカルディジャパン
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普通に冷凍庫で冷やしてストレートでキュッといけよ