ボンさん動画「美味しい珈琲の淹れ方」が面白かった♪
豆って、あんなに焦がす位の感覚なのか！？とか、蒸らしの段階、直ぐにあんなにプクッーと粉が膨らみ、全体にお湯が行き渡るのか！？とか、コーヒーからアクが出るんだ！？それを分ける事でクリアな味になるんだ！？とか、お湯を注ぐのは中心だけなんだ！？端から回していかないと、濃く抽出出来ないと思ってた！？とか…色々ビックリしたのと、勉強になりました♪
専ら、自分はインスタントコーヒーばっか飲んでるのですが(恥笑)