かこつです。

美味しい物いっぱいの季節が来ましたね。柿は触ってみて指の跡がつくくらいまで柔らかくなったものをヘタを切って、スプーンでくりぬいて食べるのが大好きです。皮ごとは流石に…(´・ω・`)　牡蠣は汚れをとって水気をとって片栗粉まぶしてからバターで焼いたのをスダチを絞って食べるのがここ数年で、一番好きな食べ方です。書いてて食べたくなった愚か者は私です…。

パクチー実食お疲れ様でした。カオマンガイ美味しそうですね！あの香りは人を選びますよね…。いい機会だと思うので自分のレシピのバリエーションを増やす気持ちで挑んでみてもいいかもしれませんね。

長文失礼しました。次回ブロマガも楽しみにしてます。