青野 のコメント

青野
(ID:33356618)

かこつです！
実はパクチーはポルトガル料理にも多用される食材なので、使い道に困ったらぜひ試してみてください〜！アレンテージョ(豚肉とあさりの蒸し煮料理)やタコのピラフに使うのがおすすめです！個人的にはタイ料理に使うよりパクチー独特のにおいがまろやかになっていると感じます！

No.41 8ヶ月前

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