かこつです。
今週もエミ新聞の投稿ありがとうございます。

今日は鯛についてのお話でしたが、お恥ずかしながら春が旬ということを存じ上げませんでした。正月のイメージがあって冬が旬だと思い込んでいたので、このブロマガを読んで知ることができて良かったです。
朝にとれた鯛を漁港の近くでお刺身でいただくなんて、絶対美味しいに決まってますよね！しかも丸々一尾を買われたということで、鯛をめいいっぱい楽しんでいらっしゃるようでこちらも嬉しくなってしまいました。私もつられて食べたくなったので、今度スーパーへ行った時に鮮魚コーナーを覗いてみようと思います。

今回のインタビューはパン屋人狼でしたか！この回の武装派パン屋さんは本当にMVPでしたね。流石トントンさんだと思いました。
パンの種類はさまざまありますが、トントンさんはコシヒカリ派でしたか！王道で良いですね。柔らかめより固め派というのは何となく"らしい"感じがしますね！エーミールさんもトントンさんも素晴らしいパンライフを送っていらっしゃるようで何よりです。

今回も楽しい記事をありがとうございました。次回のブロマガも楽しみにしております！