合い挽き肉で作るそぼろ
合い挽き肉1パック(300G)
しょうゆ、みりん、佐藤(各大さじ2)味の素少々
熱したフライパンで合い挽き肉を炒め、調味料全部入れてから水分を飛ばすイメージで箸で混ぜながら炒める(油が多いときはキッチンペーパーで吸い取る)
あら簡単、そぼろの完成

炒り卵と一緒にご飯に乗せてそぼろ丼、レタスで巻いてよし、トマトやきゅうりや茹で野菜や豆腐にトッピングしてもよし、七味を混ぜてもンまいですよ~日持ちします(冷蔵庫で3日、油分が白くなりますがチンで治ります)

いちごはそのままいただきますよ、最近のいちごは酸っぱさが全くない驚きの甘さですがわたしは昔の甘酸っぱいいちごも好きでした