こんばんは。鍋の季節がそろそろ終わるこの時期によく作っているのは豚汁です。鍋いっぱいの大根・人参・牛蒡等のお好みの根菜を薄く切り、適当な大きさに切ったお肉を入れ、お味噌汁の要領で味をつければ完成。たっぷり作れば数日は困らないです。野菜がたくさん入っているのでこれだけで十分満足できますので、ダイエットに丁度いいかもしれません。またがっつり食べたかったらうどんや餅を入れても良しです。温度変化が激しい今日このごろですがお体に気をつけてください。