リードについては詳しすぎるぐらい助言コメきてるので、吹き方について。

管楽器系で有効なのは腹式呼吸と言われています。やり方は動画探せばコツとか出てくるんですけど、音を安定させて鳴らすにはそれこそ毎日腹式呼吸の訓練して鍛えるレベルじゃないと早々音はなりません。

本当に早くて三ヶ月、平均半年〜一年毎日腹式呼吸の練習と音出しの練習続ければなんとかなります。自分の音が分かればプロの音も多少分かってくるので、あとはその音が出るよう試行錯誤してください。