ウォーカーおでかけブログ@ニコニコ出張版

ウニを食べると人は笑顔になることが分かりました

2014/11/04 22:00 投稿

コメント:1

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●大阪市都島区京橋地域編集長 タニコウゾウの記事をご紹介します!

 

オシャレイタリアン「溺れる肴(おぼれるさかな)」へ突撃!

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今回も前回前々回に引き続きRaynaさんメインで撮影しています。a38d9766c23af111fac451eccf1814f6b8bf9641

京橋TVの亀井美里さんと藤本康志さんも同伴です。

 

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亀井さんの飲むのは白のサングリア。

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料理を楽しみに待つRaynaさん。

 

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最初に登場したのは「まるごとウニのクレマ」。650円・

クレマとは細かい泡のことで、

ふんだんにウニを使用した特性ムースにウニの身を乗せたものです。

 

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思わず撮影するRaynaさん。

 

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こちらは鳥のレバー。

そのままと、さっと湯通ししたものの2種を、

オリーブオイルorごま油のどちらかで頂きます。

 

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プリプリで見るからに美味しそう!

 

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ワインのお供には4種チーズ盛り合わせ。

 

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たっぷりドイツ産生ハム。

 

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美味しそうなので満面の笑み。

 

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実食!

 

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美味しかったようです♪

 

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たっぷり野菜のバーニャカウダー。

  

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温かい肴のオススメの一品!

丸ごと1尾アクアパッツァ。

 

食べ終えたら、旨みがたっぷり出たスープを使用して

パスタかリゾットで最高のシメを!

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4人で争奪戦になるくらい美味しい逸品!

 

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デザートのバニラアイス。

 

お会計も4人で1万円程ととってもリーズナブル♪

知る人ぞ知る隠れ家的なお店です。

 

<お店情報>

Oboreru sakana~溺れる肴~

大阪府大阪市都島区片町2丁目62

クローバービルB1

電話:050-5572-0491

ランチ:11:3014:00

ディナー:17:0026:00L.O 25:00

定休日:不定休

 

 

※大阪市都島区京橋地域編集長 タニコウゾウの記事はこちらから読めます。

元の記事を読む(スマートフォン専用です)

コメント

わたしはうにをだされたとき(苦)笑いをします。
まだ子供だからね。磯の香りと苦みによって食べることができません。

No.1 84ヶ月前
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