ぶえのカロリーハンタークッパです!
食欲の秋です。
秋といったら食欲!
肌寒い季節この季節、食欲に燃えている僕クッパがカロリーメイトの皆さんの食欲に答えるべく!
今回は気軽に入れてしっかり食べられるお食事を4店紹介していきます!
それでは今回も素晴らしいカロリーの世界へ!
カロリースポット①
「つるかめ食堂」
まず最初は賑やかな歌舞伎町の中にある大衆食堂「つるかめ食堂」さんの「日替わり定食」を頂きました。
歌舞伎町の賑やかな雰囲気とか裏腹に店内はどこか懐かしさのある昔ながらの食堂です。
店内はレトロ雰囲気で歌舞伎町に自分が居ることを忘れてしまいそうになります。
豚の生姜焼き、カツ丼、天ぷら、ハムカツと老舗の街食堂ならではのメニューの多さ。
席についてメニューをちらっと見る。
覚悟はしていたんです!
覚悟はしていたのですが圧倒的なメニューの多さ!!
メニューを決めるだけで時間が過ぎていきます…
ある程度目星をつけて入るんだったら良いのですが
僕みたいなカロリーハンターにはちょっと大変な選別作業になってしまいます。
メニューの全部が僕に食べて欲しそうにこちらを向いているんです。
定食だけでも多いのに丼ものにカレーライスまである…
しまいには焼きそば…
こう言う古き良き食堂の焼きそばの美味しさを知ってるからこそここでも迷ってしまいます。
でも今回は定食を食べたいと思って来てるので我慢。
そして定食。
揚げ物。天麩羅、炒め物、魚。
魚の種類だけでもかなり多いです。
サバ。サンマ。カレイ。あこう。ぶり。イカ。
イカ!?
イカ焼きまである始末…
途中のアコウダイも気にならないくらいの圧倒的なイカ焼きのインパクト。
そして炒め物に関しても豚の生姜焼きから始まって
ジンギスカン…
ゴーヤ焼き…
ここで書いてたらキリがないです。
本当に悩みました。
店員さんが注文伝票を片手に心配して見にくるくらい悩みました。
この間水を2杯ほど飲んでいます。
そして思い出す
「日替わり定食」の存在。
この日僕は日替わり定食に救われました。
そんな優柔不断なカロリーハンターを救った唯一無二の救世主がこちら!!
日替わり定食
これです!まずはこの何か懐かしい感じのしっかり存在感のある定食。
多過ぎず少な過ぎないボリューム!!
そして出て来た瞬間の親しみやすさ。
とんかつに目玉焼きにさつまいもの天麩羅という欲張りセットです。
このとんかつもカラッと上がってサクサクな衣の中にジューシー
な豚さんが潜んでいます。
この豚さんがなんとも癖になるお味。
素材の味とはまた違う暖かい味
言うなれば原点!!
最初の味なのかもしれません。
そしてシンプルに決めて食べて進めようと思うのですが
なんとこの日替わりランチ…
写真には収まりきらなかったのですが…
画像向かって左上…
愛LOVEマヨネーズ!!!
カロリーメイトの味方!!
マヨネーズが付いてくるんです!!
ちょっとびっくりしました…
「お待たせしました~日替わり定食です~。」
の後に
「あぁ!忘れてた!これね。」
ドン!!!
と置かれた大きなマヨネーズ。
僕のこのカロリーへの執着を見抜いたのかと一瞬びっくりしましたが
多分これは常設。
ついてくる見たいです(笑)
僕の等カロリーメイトのことをよく考えてくださるこの「つるかめ食堂」
最高です!
ごちそうさまでした!
カロリースポット②
「練馬食堂 汁とめし」
練馬駅から徒歩4分。
「練馬食堂 汁とめし」さんにて「にくから定食」をいただきました。
練馬駅からちょっと歩きますが歩く価値しかないお店です。
このちょっと歩くっていう行為がまた僕の食欲を刺激してくるのです。
ここもまたメニューに悩みます。
基本的にはお肉が多いのですお魚さんが元気に手を振ってくるんです。
そんなに食べて欲しそうにこっちを見ても困っちゃいます…
でもその中でも僕が食べたかったのはカロリーの素!!「唐揚げ」と「生姜焼き」です!!
そしてこのお店はなんと…
小鉢が一種類選べるんです!
小鉢の種類も豊富で
明太子、納豆、豆腐、ひじき、とろろ、ポテトサラダ等
そしておしんこも食べ放題…
からの
ごはん!!!
ごはん食べ放題!!!
これに尽きます。
小鉢を選択すると言うことに戸惑いながらできるまでイメトレです。
どの小鉢が一番美味しいのか。
そんなの全部美味しいに決まってる!愚問です!!
どの組み合わせがいいのか。
最初のおしんこはどれから行くか…
そもそも唐揚げと生姜焼きのどちらから食べるか。
そんなことを考えてるうちに僕の「にくから定食」ができたようです。
自分で定食を迎えに行くシステムです。
自分で迎えに行くからこそ愛が芽生える。
その場で小鉢を選びます。
ここで迷ったらいけません。
迷ったらいけないのです!!
何かを考えてここで後悔をしたらいけないんです。
全てを切り捨ててでも選ばなくてはいけない時がある。
今はその時です!
気づいたらポテトサラダが僕の手のに握られていました。
明太子が悲しそうに僕のことを見ています。
溢れる涙を堪えて次はおしんこが待っています。
おしんこのバトルは食べ放題なので割愛します。
そしてご飯もセルフなのでもりもり!!
そして完成しました!!
にくから定食
圧倒的な豚汁の存在感。
そして1つが大きい唐揚げ。
そして鎮座する生姜焼き。
もりもりごはん♡
これですよ。これ!!
食べる順番とかイメトレとかそんなのもうどうでもいいです。
食欲のままに食べるのがカロリーハンターです!!!
ってことで唐揚げを…
カラッとジューシー!!!
そしてちょっと濃いめの味付けがまたご飯が進む。
2個って救いなくない?って思うじゃないですか…
僕は思いました。
でもこの満足感は2個で納得できます!!
なにせ大きい!
そしてご飯が進む!
そして生姜焼き。
こちらもちょっと濃いかな?
って思ってもご飯がどんどん入っていきます。
おしんこの出番がなくなるとこでした…
メインと言っても過言ではない具沢山の豚汁!!!
こんなに贅沢をしていいのだろうか…
豚さんの旨みとお野菜の甘みがギュッて詰まった豚汁です!!
欲のままに食べてるはずなのに理想の三角食べができてしまうこの絶妙なバランス!!
そして忘れられるポテトサラダ。
食べ終わった時に気づいてびっくりしました…
ガッツリ食べてこの冬も乗り越えられそうです!
ごちそうさまでした!
カロリースポット③
「鯵家」
赤羽駅近くのにある「鯵家」さんにて「鯵家定食」をいただきました。
お魚さんを2軒もスルーしてきたのかここで鯵を食べる為なんです!
アジフライが異常に美味しい。そう聞いて頂いて来ました!!
でもアジフライだけじゃ物足りないと思って「鯵たたき丼」もセットになった「鯵家定食」をいただくことに!!
カウンターに座って5分くらい待ったでしょうか…
奥で僕のアジフライの揚がった音が聞こえて来ました。
美味しいアジフライ
揚 げ た て の ア ジ フ ラ イ
僕の心はもうアジフライに占領されてしまっています。
そして届いたアジフライがこちら!!!
鯵家定食
鯵たたき丼には特製のタレが付いていてそれをかけて食べます!
臭みもなく美味しい鯵のたたき!!
鯵のたたきと言ったら独特な臭みがあると言うイメージが覆ってしまいました。
臭みがなく鯵本来の旨み。
そして小骨も気にならないようにカットされているので安心して食べられます!!
鯵のを存分に堪能させて頂いてしまいました!
そしてアジフライ!!
これがまた初めてです!
揚げたてと言うこともあるかもしれないのですが
外はカリッとサクっと歯応えを感じたあとに
ふわっと口の中に逃げ込んでくる鯵さん!!
ホクホクとした感覚でしょうか。
ホクホクでふわっとした鯵さんが口の中に入って来て…
どっかに行きます(笑)
溶けるというのでしょうか…
僕の中の感覚はサクッ!ホクホク~!ふわっ!!
…あれ!??
これです。
味はサクサクの衣と油の甘みと鯵の甘みがベストマッチ!!
口の中にからいなくなるのもそうなのですが一個がなくなるのが本当に早いです。
いつの間にかお皿からもいなくなる。
これは幻のアジフライなのかもしれない。
僕は幻想を食べていたのではないかと錯覚するほどです。
お酒との相性も抜群に良いみたいです!
鯵を専門に扱ったお店も多くないのでずっと気になっていたこの「鯵家」さん。
赤羽のライブハウスからも近いので是非食べてみてください!
ごちそうさまでした!
カロリースポット④
「高ひろ」
大山駅徒歩ですぐの場所にある「めしと酒 高ひろ 」さんにて「鯖の塩焼き定食」を頂きました。
都内に今は4店補展開しているこの「高ひろ」さん。
基本は食堂なのですがこの大山のお店は「めしと酒 高ひろ」となっていてお酒も飲める居酒屋テイストです。
お刺身も焼き魚も豊富でお酒を飲みに行くのでめちゃくちゃ美味しいのですが今回は!!
めし!!です!!!
何を食べても美味いのですが僕自身の好みもあり焼き鯖が美味い!!
本当は定番の看板定食の「高ひろ定食」をまとめるべきだとは思ったのですがなにせ鯖が美味い。
これにつきます!!
鯖の塩焼き定食
一品プラスでハムカツもつけちゃいました(笑)
見てくださいこの素晴らしい焦げ目。
このふっくらと、それでいて引き締まったボディ。
これを目の前にしたら思うことでしょう。
日本に生まれて来てよかった…
しかもご飯のおかわりができるという罠!!
とりあえずは鯖に手をつけないで漬物を食べてみる。
ご飯が進む。
漬物を食べてみる。
ご飯が進む。
ちょっと待って漬物が美味い!!
危なくご飯をなくすとこでした…
ここのお店のおかわりは回数制限があるので食べ方のバランスに注意です。
そして鯖に…
ご飯が進む
ご飯が進む。
ダメです止まらないです!!
鯖1口に対してご飯3口は進みます!!
そしてハムカツ…
ご飯。。。
ダメですご飯の回数制限が本当にきついです。
もうどうしようもないのでこの定食はご飯が5杯くらいないと食べ終われません…
すべてにおいてご飯が進んでしまう…
ある意味修行です。
バランスの良い食べ方。食育の矯正施設なのであろうか。
最初に漬物から行ってしまったからなのだろうか。
食欲だけで食べることのできないのがまたこう言う定食の良いところなのかもしれません。
しっかり大盛りご飯2杯頼んで結局ご飯が先になるなってしまいました…
それでも後味からくる旨み。この鯖単品食べるのも素晴らしい味わいです。
池袋から電車でもそんなに遠くないので是非食べに行ってみてください!!
ごちそうさまでした!
今回はちょっと少ないですが4軒の「定食」をまとめてみました。
手軽に食べられる定食ですが食べ方や味わい方次第で違った顔を見せてくれます!
ファーストフードで済ませてしまう人も多いと思いましすが、たまにはこうやってバランスよく舌鼓を打つなんてことがあってもいいかなって思います!
全てのお店で思うのは味噌汁の味付けが待ったく違います!
具材が違うのもそうなのですが出汁も味噌も使ってるものが違うと味も全く変わって来ます。
なかなかメインにならない味噌汁だからこそのお店のこだわりなんかも楽しめたらもっとカロリーハンターとしての品格も上がっていくことでしょう!
ではまた次回!!
<ぶえ出演情報>
<伐(Vo)出演>
びじゅなびトークライヴ「おいでよ!V系」#4
11月25日(土)新宿ロフトプラスワン
OPEN12:00/START13:00
【出演】
伐(ぶえ)
命依(MAMA.)
ANNIE A(CHAQLA.)
澪(NAZARE)
大角龍太朗(nurié)
真宵(HOWL)
山内秀一
前売り優先SOLD OUT!!
一般\2900(飲食別)
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配信\2000
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【出演】
ぶえ
MAMA.
CHAQLA.
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