【1/15 会社近くでランチミーティング】

・鹿肉のパスタ

・サラダビュッフェ

おいしいサラダバーって最高…

今日は新年1発目のランチミーティングの予定があり、会社近くにある宿泊施設兼ビストロ「TurnTable」でランチをしました。

「TurnTable」は徳島の食材をメインにしたお店。

パスタなどメインディッシュのほか、新鮮な食材を使ったサラダバーで好きなものを取ることができます。

ケールや春菊などの野菜から、ゆで卵やキヌアや豚汁、調味料もドレッシングのほかトマト麹やゆず味噌まで充実のバリエーション。

年末年始からだらだらと野菜不足な食生活になってしまっていたわたし、ここぞとばかりに野菜をあれこれ取っていたのですが、どれもおいしくて調味料との相性も最高……。

パスタも程よく少なめで、たっぷり野菜も取れて、ランチミーティング初めとして順調に滑り出せた一日だったのでした。

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