冷やし梅おろしそば。今日は暑いので、ぴったりのお味【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

【6月13日】

あじさい天国の季節からアガパンサス天国の季節に変わるか？

アガパンサスがあちこちで咲き始めた。

朝ごはん：いつも通りの朝食（飽きずに長期間続いているのが不思議）。買い物ツアーに出かける。

昼ごはん：帰り道、桶やで昼食。オカラ、青菜の煮浸し、

冷やし梅おろしそば。今日は暑いので、ぴったりのお味。

夜ごはん：サラダ（煮たきゅうり、アスパラガス、ミニトマト）。きゅうりをさっと煮ると美味しい。いつもとは別のパン屋さんへ行ったら「ベーグルスペシャルデー」だった。ぎゃふん！　仕方なくベーグルを買った。

ヤリイカのフライ、

マゴチ（魚）とポテトと玉ねぎとトマトのオーブン焼き。マゴチが大きくて、とても食べきれず。後日別料理に作り変えよう。

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◯◯と◯◯の代用になるんて、知らなかった！
おなじみのバニラアイスが時短料理に大活躍

暑くて地味にしんどい…
夏の夕食づくりを超ショートカットする技！