度々申し訳ないんですが、DaiGoさんが｢イヌイットの人達は肉やクジラ等の魚しか食えないし、糖質もイモや米なんか作れないけど、飽和脂肪酸が少なくて一価不飽和脂肪酸の量が多いからオートファジーがONになって心臓発作が半分以下になる｣と言っているんですが、パレオさんの過去の記事(タイトルは イヌイットは糖質と食物繊維を摂らなくても健康なのはなぜ？→実はちゃんと摂ってます)だと大量の植物を摂っている上に糖質も110g摂っていて更にイヌイットはケトーシスに入るのを防ぐ特殊な遺伝子を持ってる、血中のケトン体は高くない とあります。どちらが正しいのでしょうか