アドバイスいただけないでしょうか。

コレステロールが、現在42歳、25歳くらいから190mg/dlほどあり困っています。
体脂肪率15%程度。

現在は半年ほど、以下の通り取り組んでいますが、改善しません。乳製品多すぎる、夜ももっと野菜など、アドバイスないでしょうか。


朝は食抜き、
昼は野菜いろいろとゆで卵一個、ドレッシングはオリーブオイル、レモン汁。
ベリーミックス、ヨーグルト、クルミ。
夜はホエイプロテイン(牛乳割り)、納豆、
ワイン二杯程度、チーズ25-50g
後は形のある食べ物中心にして適当です。

運動は、
毎日HIIT、早歩き40分、週末はサーフィン(水泳みたいなもの)、ただしデスクワークです。