【食事法】脳の働きをガッツリと改善する「MINDダイエット」のガイドライン

 

その昔、MINDダイエットってのを紹介したことがあったんですよ。

 

 

これは「Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay」って名前の頭文字を取った食事法で、日本語に訳すと「神経変性を遅らせるための地中海式＆DASH食介入」になります。

 

 

なんだか難しそうですけど、すごーくざっくり言うと「脳の劣化を防ぐ食事法！」ぐらいの意味でして、記憶や認知機能の低下から身を守るテクニックとして一定の評価があるんですな。その詳細については以前に取り上げたメタ分析を見ていただければと思いますが、

 

• うつ病の悪化率が11％も改善する！
• アルツハイマーの発症率が53％！(R)
• 体内の炎症マーカーが最大95％改善！(R)
• メタボリスクが35％減少！(R)

 

などなど結構な成果をたたき出してるんですよ。すごいですなぁ。

 

 

といってもMINDダイエットの効果が高いのは当然の話で、そもそも「地中海式」と「DASH食」っていう食事法をミックスさせた内容になってるんですよね。どちらも科学界では定評のある手法なんで、そのいいとこ取りをしたMINDダイエットが効くのには納得でありましょう。

 

 

が、考えてみると「MINDダイエット」のくわしいやり方を書いたことがなかったんで、ここにちょっとまとめておこうかと思います。パレオチャンネルのユーザーさんは「脳のケア」にも興味がある人も多いでしょうから、いろいろ参考になるんじゃないかと。

 

　

[ゲスト (ID:58940780)]

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[anova (ID:65611857)]

MINDダイエットはパレオダイエットよりは現代的な食事に近いかもしれませんね。
そういう点では初心者向けダイエット法かも

[なり (ID:76630318)]

母に食事を作ってあげる時の参考になりました、早速試してみます！
（パレオダイエット料理だと、なぜか嫌がられるんですよねー）

[†ゆぅこ† (ID:39776846)]

お年寄りは好まないかも…
若年層向けかな？

[なるさわゆい (ID:52290)]

駄目食材の許容ラインが緩いのがいいですねえ
自分はカッチリし過ぎて友人や母との食事やオヤツをしんどく感じてた所だったのでこの基準で行ってみようと思います
パレオさんは何度か８0対20ルールで2割くらいはNGでも好きな物食べていいんじゃない?的な事を書かれていますが、2割というのに根拠とかあったりするんですか?

[♨さんすん♨ (ID:28073230)]

両親にもこういったのを勧めているのですが健康寿命が伸びそうです
いつもありがとうございます！

[gallo (ID:9034708)]

15〜16時間断食をしているなかで、食事のバリエーションが増やせそうで嬉しい！
パレオさん、ありがとうございます！

[ゲスト (ID:78481460)]

脳に良いという情報が嬉しいです。
ありがとうございます。

[生くっぱ (ID:82326711)]

自分は良いのですが、これを誰かに勧め、かつ実践して貰うのが難しくて困ります。日々工夫あるのみなのですが(苦笑)

[tayan (ID:27808273)]

かなりゆるーくてビックリ。今の食事に玄米と豆加えたらクリアかな。
ワインを飲まなくちゃいけないのが気になります。

[進 晃成 (ID:19426614)]

これらに卵黄とスパイス（ターメリックや黒胡椒など）加えればより良さげ。