ココアマニアです。
ココアパウダーはまずいものが非常に多い（苦味があったり土みたいな味がしたり）ので以下の2社のものを調べていただけたら嬉しいです。

・ドロステ - オランダ
https://www.amazon.co.jp/dp/B01MCW351F/
・ ペック - フランス
https://item.rakuten.co.jp/ilpleut/c007/

これらのココアパウダーに関しては苦味がほとんどなく味・香り共にハイレベル（パウダーをそのままペロッと舐めてみると違いがよくわかる）なのでカドミウムの量も少なければいいなあと思いコメントしました。
よろしくお願いいたします。