豚ともやしのせいろ蒸し

2018年3月18日(日)に放送した番組、
【ニコめし】もやしの力をナメるなよ!もやしの底力見せます!!
内にて調理されたされるはずだったメニュー。

ニコめしのタイムシフトは永久保存!
タイムシフトを見ながらつくってみよう!



<食材>
▼材料 2人前
もやし 1袋
豚肉 100〜150g
<ゆずポン酢だれ>
ゆずこしょう 適量
ポン酢 適量
万能ネギ(小口切り) 適量
<ピリ辛胡麻だれ>
ねりごま 大さじ2
めんつゆ(ストレート)大さじ2 大さじ2
ラー油 適量

<詳細工程>
① せいろにもやしと豚肉を交互に2段重ね、強目の中火で3〜4分むす。
② つけだれをつけて食べる。