もやしのシンプル塩炒め

2018年3月18日(日)に放送した番組、
【ニコめし】もやしの力をナメるなよ！もやしの底力見せます！！
内にて調理されたされるはずだったメニュー。

ニコめしのタイムシフトは永久保存！
タイムシフトを見ながらつくってみよう！



<食材>
▼材料 2人前
もやし 1袋
にんにく 1片
塩小さじ 1/4
あらびき黒こしょう 少々
サラダ油 大さじ1/2
ごま油 大さじ1/2

<詳細工程>
①　にんにくは皮ごと潰して芯を除き、粗みじん切りにする。
②　フライパンににんにくとサラダ油を入れて火にかける。香りが立ってきたらもやしを加えて、塩を振り、しんなりするまで炒める。
③　こしょうを振り、仕上げにごま油を混ぜて器にもる。