ニコめし

【ニコめしレシピ】春のキャラ弁

2018/02/16 16:25 投稿

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春のキャラ弁

2018年2月17日(土)に放送した番組、
【ニコめし】見ろ!お弁当がキャラのようだ!
内にて、白井ありささんが調理されたメニュー。

ニコめしのタイムシフトは永久保存!
タイムシフトを見ながらつくってみよう!


レシピ動画はこちら

<食材>
<ウサギおにぎり>  
ごはん 180g
はんぺん 適量
お好みで
のり お好みで
あげパスタ 1本
<はちのうずら卵>  
A  
うずらの卵(水煮) 2個
1つまみ
カレー粉 小さじ1/2
50cc
のり お好みで
アーモンドスライス お好みで
<紫キャベツラペ>  
紫キャベツ 20g
すし酢 大さじ1
<若たけ煮>  
たけのこ水煮 60g
乾燥わかめ 3g
大さじ1
大さじ1
薄口醤油 大さじ2
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ1
<ハムと薄焼き卵のお花>  
ハム 2枚
薄焼き卵 1枚
あげパスタ 1本
<菜の花のおひたし>  
菜の花 2本
めんつゆ 小さじ1
<じゃがいものチーズボード>  
じゃがいも 1/3個
A
スライスチーズ 少量
1つまみ
こしょう 1つまみ
ハム 1/2枚
照り焼きチキン お好み
にんじんの甘煮 お好み
芽キャベツのグリル お好み
ひじき煮 お好み
ボイル海老 お好み


<詳細工程>
お弁当箱に作ったおかずと、照り焼きチキン、にんじんの甘煮、芽キャベツのグリル、ひじき煮、ボイル海老を盛り付ける。
<ウサギおにぎり>
①ごはんでウサギの顔と手の形を作る。
②はんぺんで耳を作る。
③のりで目と口を作る。
④ウサギの顔に揚げパスタで耳をさす。
⑤のりをマヨネーズで貼る。
<はちのうずら卵>
①鍋にAを全て入れ、混ぜながら中火で3分加熱する。
②アーモンドとのりを使って、目と口と羽を作る。
<紫キャベツラペ>
①紫キャベツを千切りにする。
②すし酢を入れ、混ぜる。
<若たけ煮>
①全ての材料を鍋に入れ、中火で5分加熱する。
<ハムと薄焼き卵のお花>
①それぞれを半分に折り、ハサミで切り込みを入れ、あげパスタで止める。
<菜の花のおひたし>
①菜の花をゆで、めんつゆをかける。
<じゃがいものチーズボード>
①じゃがいもをゆでる。
②Aを全て乗せ、トースターで1分焼く。

 

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