【ニコめしレシピ】シャンシャンオムライス

シャンシャンオムライス

2018年2月17日(土)に放送した番組、
【ニコめし】見ろ！お弁当がキャラのようだ！
内にて、白井ありささんが調理されたメニュー。

ニコめしのタイムシフトは永久保存！
タイムシフトを見ながらつくってみよう！


レシピ動画はこちら

<食材>

ごはん	300g
鶏もも肉	150g
玉ねぎ	1/2個
にんじん	1/2本
ケチャップ	90g
卵	3個
のり	1枚
塩	2つまみ
こしょう	2つまみ

<詳細工程>

①チキンライス：鶏肉を食べやすい大きさに、にんじん・玉ねぎは粗みじん切りにし、炒めたらごはんを加え、塩・こしょう・ケチャップで味付けをする。

②黄身で半熟スクランブルエッグを作りチキンライスの上に乗せる。

③卵白でメレンゲを作る。

④②の上にメレンゲを乗せて、220℃のオーブンで3分〜5分焼く。

⑤のりでデコる。