【ニコめしレシピ】特大チーズバーガー

特大チーズバーガー

2018年2月3日(土)に放送した番組、
【ニコめし】豪快！アメリカンクッキング！
内にて、ラトーニャさん、デイビッドさんが調理されたメニュー。

ニコめしのタイムシフトは永久保存！
タイムシフトを見ながらつくってみよう！


レシピ動画はこちら

<食材>

牛ひき肉	1kg
パン粉	1/4カップ
チキンコンソメ	大さじ1
オニオンパウダー	小さじ2
塩	適量
黒こしょう	適量
ウスターソース	大さじ1
卵	1個
キャノーラ油	適量
バンズ（ハンバーガー用パン）	1個
レタス	適量
トマト	適量
チーズ	適量
〈ソース〉
マヨネーズ	1/2カップ
ケチャップ	大さじ2
マスタード	小さじ1/2
ピクルス	大さじ1（お好みで）

<詳細工程>

①パティはボウルの中でよく混ぜる。ハンバーグの形に形成する。 ※混ぜすぎないように注意

②油を塗った網の上にハンバーグを置く。火から17〜20cmの位置にグリルを置き、片面が焼けたらひっくり返して裏面も焼き、合計20〜30分間ほど焼く。

③ハンバーガーを組み立てる：ハンバーグをバンズの上に乗せる。その上に好きな具材とチーズをトッピングして調味料をかける。