ニコめし

【ニコめしレシピ】ビア缶チキン

2018/02/02 12:22 投稿

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ビア缶チキン

2018年2月3日(土)に放送した番組、
【ニコめし】豪快!アメリカンクッキング!
内にて、ラトーニャさん、デイビッドさんが調理されたメニュー。

ニコめしのタイムシフトは永久保存!
タイムシフトを見ながらつくってみよう!


レシピ動画はこちら

<食材>
鶏肉 1羽まるごと(約1kg)
缶ビール 1本(350ml)
小さじ2と1/2(お好みで)
パプリカパウダー 小さじ4
オニオンパウダー 小さじ1
ガーリックパウダー 小さじ1
カイエンペッパー 小さじ1
コリアンダー 小さじ1/2
ターメリック 小さじ1/2
オリーブオイル 適量


<詳細工程>
①すべての調味料をボウルに入れる。
②鶏肉に内臓や首がついている場合は、取り除く。
③オリーブオイルを鶏肉全面塗りつけて、調味料をまんべんなくつける。
④ビールの缶を開けて半分になるまで飲む。
⑤鶏肉を口の開いた缶の上に置いて、腹の中に缶を入れて直立させる。
⑥天板に乗せて175℃で45〜60分グリルする。


 

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