[KUSHI GARDEN（クシ ガーデン）]
住所：東京都千代田区一ツ橋1-1-1 パレスサイドビル1階
TEL：03-3215-9455
営業時間：ランチ 11:30～14:00、カフェ 14:00～17:00、ディナー 17:00～22:00（L.O.21:00）※土曜日は閉店21:00（L.O.20:00）、第4土曜日はバイキングのため15:00まで
定休日：日曜日・祝日（年末年始・夏季休暇除く）
最寄駅：東京メトロ東西線「竹橋駅」徒歩1分
「からだにやさしく、地球にうれしく」をテーマに誕生した、マクロビオティックの第一人者、久司道夫先生認定の世界初・本格マクロビオティックレストランです。その土地でとれた旬の恵みをまるごといただけるよう、厳選された玄米と有機野菜を使った丁寧なお料理をいただけます。
日替わり料理2品に玄米ご飯、みそ汁、サラダの付いたランチセット（1,000円）など、玄米を中心としたお昼をはじめ、パスタやカレーといった定番メニュー。砂糖や卵、乳製品、動物性食材、化学調味料は一切使用しない、こだわりの内容です。
また、毎月第4土曜日はスペシャルイベント「バイキング サタディーナイト（要事前予約）」の日となっており、メインからデザートまでが食べ放題。心ゆくまでオーガニック料理を楽しめます。
※価格は2013年12月のものです。
MAP
（丸山佐和子）
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