異国の伝統的な朝ごはんって、その国の歴史や文化が色濃く反映しているようで、とても興味があります。けれど、実際に食べる機会はあまりないですよね。

せっかく海外へ行っても、現地のホテルではアメリカンブレックファーストが出てくることがほとんど。「いったい、どうすれば異国の伝統的な朝ごはんを食べることができるのだろう」そう思っていたら、日本で食べさせてくれるレストランがオープンしました！

「朝ご飯を通して世界を知る」本格派ショップ

その名も「WORLD BREAKFAST ALLDAY」。青山の外苑西通り沿い、ワタリウム美術館のすぐそばにある、オシャレで可愛いお店です。「朝ごはんを通して世界を知る」がコンセプトのこのお店。ランチとディナータイムに月代わりで世界の朝食を提供しています。

世界各地から日光インに泊った方を対象に、アンケートで世界各地の朝ごはんについて教えてもらった回答データをベースにして作られたメニューだけあって、超本格派です。

今月（6月）のメニューはヨルダンの朝ごはん。お肉を使っていないヨルダン料理は、ベジタリアンの方に嬉しいメニュー。中でもヨルダンサラダはオーガニックでカラフルに、出来るだけたくさんのお野菜を刻んで入れているとか。そして来月（7月）から2か月間は、メキシコの朝ごはんに変わります。

ランチではワンプレートでの提供となりますが、ディナータイムでは複数で来る方のために、盛り付けのスタイルを変えることが可能。また世界のビールなどのお酒も楽しめるから、ほろ酔いながら海外旅行気分に浸れそう。

今はオープンしたてなので、メニューは1つ、時間も11：30～、18：30～となっていますが、今後スタッフが増えれば、メニューの幅も増やし、時間も朝から夜まで開店する予定だそうです。

お店には、ハニーバニーちゃんという名の看板うさぎさんも見られますよ！ その愛らしい姿を見ていたら、心も満たされそうです。

［WORLD BREAKFAST ALLDAY］
住所：東京都渋谷区神宮前3-1-23-1F
最寄り駅：地下鉄「表参道」駅より7分 外苑西通り沿い（ワタリウム美術館そば）
TEL：03-3401-0815
営業時間：11:30～15:00、18:30～22:00（L.O.21:00）
定休日：月曜日
※スタッフ募集中

[日光デザイン,日光イン]

Photo:（C）NIKKO DESIGN Ltd.

（知恵子）