そこで、美容&健康に意識の高い方たちにおすすめのレストランをリサーチしたこの企画。
第1回めは滋養強壮に効くレストラン、第2回めはきれいになるレストラン、ラストである第3回めの今回は、グルメの間で高評価のヘルシーでおいしいレストランをご紹介。
モデルやタレントのボディメイクを多く手がけるフィットネストレーナーの森拓郎さんと、著書にヒップのワークアウト本もあるコラムニストのさかいもゆるさんにうかがいました。
馬レバー刺し、馬焼き肉、馬チャーハン……デザート以外はすべて馬尽くし!「馬肉屋たけし」
写真)馬肉の焼肉、馬焼。馬肉は低カロリー、低脂肪、低コレステロール、しかも高たんぱく質という食材。おいしく食べて健康に!馬肉の焼肉が食べられる珍しい店
森さん :
お笑いコンビ、ドロンズの石本士さんが経営される馬肉専門店です。
馬肉というと馬刺しくらいしか食べたことがない、または匂いなどが苦手という方も多いですが、こちらでは馬焼きという、馬肉の焼肉ができる珍しいお店で、大量の野菜と一緒に馬肉を鉄板で焼いて食べられるのでヘルシーです。
また牛肉と違って低脂質な馬肉は、どれだけ食べても胃もたれがしないのがいいですよね。実は今年の忘年会に、僕も予約しています。
馬肉屋たけし
住所:東京都渋谷区恵比寿1丁目25–11市川ビル
電話:03-5423-0429
営業時間:月~木、祝前日:18:00~翌1:00、金、土、日:18:00~翌2:00
無休
森拓郎(もり たくろう)さん
ピラティス、整体、美容矯正など、足先から顔までのボディメイクやダイエットを指導。運動と食事法を合わせたオリジナルの指導は、ファッションモデルや女優など多くの女性の支持を集めている。また、画期的なダイエット法を提案する著書も多数。今月発売したばかりの「味覚を変えればやせられる」 (だいわ文庫)も要チェック。twitter:@moritaku6
従来の中華を覆す多彩な味が人気!中華料理「蓮香(れんしゃん)」
写真)「中国を自らの足で渡り歩き、知られざる田舎料理や家庭料理を紹介する」それが蓮香のコンセプト。メニューは、お任せコースのみ¥6,490(税込)。メニューはお任せコースのみ!コスパの高さも優秀
さかいさん写真 :
発酵食品やスパイスをたくさん使った中華料理。
メニューはお任せコースだけで、その日の仕入れ状況で料理の内容も変わってくるそうです。
中華なのにあっさりしているし、野菜もたっぷり摂れるのがうれしい。また、ワインもボトル一律3,190円(税込)なので安心(笑)。
コスパも高いので、忘年会や新年会にもオススメです。
蓮香(れんしゃん)
住所:東京都港区白金4-1-7
電話:03-5422-7373
営業時間:18:30~21:00(L.O)
不定休
さかいもゆるさん
海外セレブウォッチャー・恋愛コラムニスト。
海外セレブのトレンドに詳しく、著書にヒップのワークアウト本、『やせたければ「おしり」を鍛えなさい。』(講談社)がある。ヨガ・ピラティス歴10年以上、最近ランを始めたばかり。https://mi-mollet.com でセレブコラム「セレブ胸キュン☆通信」と自身のコーデブログを連載中。
おすすめの忘年会・新年会レストラン
食通ファッションPRによる厳選レストラン。忘年会新年会をヘルシーに!
ヘルシー美人がおすすめの「薬膳とベトナム料理」。忘年会や新年会にぜひ!
image via Shutterstock
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