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今年こそ夏前にすっきりとボディを整えたい！ 本連載では、1万人の悩みを解決した管理栄養士、菊池真由子さんのメソッド「食べても食べても太らない法」を、毎日ひとつずつご紹介します。
睡眠には、食欲の増加を促すホルモンの分泌を抑える効果があります。眠る前のお酒は睡眠の質を落とすので、眠ってもこの効果を得にくくなります。
コロンビア大学の研究によれば、睡眠時間が7～9時間の人に比べ、5時間の人は50％、4時間以下の人は73％も肥満率が高くなるそうです。
しっかり眠れば、食欲が抑えられるホルモンが正常に分泌されるため、ムダな食欲に惑わされることもなくなるでしょう。眠る前のお酒は控えたほうがよさそうです。
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『図解 食べても食べても太らない法』（三笠書房刊）
管理栄養士だから言える｢食べて、飲んで、やせる｣法。タイトルに込められたメッセージこそ、ダイエットの成功の秘訣。つまり、食事の｢量｣ではなく｢質｣を見直すだけなのです。｢肉の上手な食べ方｣｢食べても太らないおつまみ｣など、読んでいくうちに｢ムダな食欲｣が消える、目からウロコのメソッドが満載の一冊。
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