もっとたくさん水を飲んだ方がいいとみんな大騒ぎしているけれど、実際のところどうなのか。それを知りたくて、30日間、毎日1ガロン(約3.7リットル)の水を飲むガロン・ウォーター・チャレンジにトライすることにしたというライターの手記を受け、栄養士の見解は?

【ライターの手記はこちら】水嫌いの私が、30日間毎日3.7リットルの水を飲んでみてわかったこと

栄養士に聞いてみました

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脱水症状には、倦怠感から、めまい、深刻な健康問題を招く血圧の急降下にいたるまで、いくつもの副次的な影響があります」と言うのは、Good Housekeeping Instituteの栄養ディレクターで管理栄養士のジャクリン・ロンドン博士。

「汗の比率は人によって違いがありますが、かなり激しいワークアウトを行った後に十分な水分補給を行う場合は、最低でも合計約1リットルの水を飲む必要があるでしょう。これは1日に必要な水分量に上乗せされる分です!」

水分を補給するためのロンドン博士からの6つのアドバイス。1ガロン容器はいりません!

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1. 1日の始まりに、朝起きたらまず大きなグラス1杯(473ml)の水を飲む。

2. 水分摂取量の目標を達成するには、甘くないカフェイン入りの飲み物もカウントしてOK。コーヒーやお茶も飲んで大丈夫。

3. ココナッツウォーターやスイカウォーターなどの甘い飲み物はやめる。糖分を摂取することになり、あとでもっと喉が乾くことになるから。

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4. エクササイズをした後は電解質を補充して、体から失われたものを取り戻すこと。フルーツ、ひとつかみのナッツ、トマトと低脂肪のストリングチーズ、甘さを加えずメロンやベリーを入れたギリシャヨーグルトなどを食べましょう。

5. 炭酸入りミネラルウォーターもOK。ただしお腹がふくれたり、ガスがたまったりするようならやめておく。

6. 野菜やフルーツをたくさん食べることも水分補給につながります。リンゴ1個でも1/2カップの水分が含まれています。

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Kris Rile/I Drank a Gallon of Water Every Day for a Month and This Is What Happened
訳/Maya A. Kishida

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