＃４パンケーキツリー

(・ア・)ｂドーン！
(・ラ・)ｂバァーン！！
（写真撮影：ななみん）

〇材料（１個分）―――――
●ホットケーキミックス.....１８０ｇ
●グラニュー糖................大さじ１
●卵..............................１個
●牛乳...........................１８０ｍｌ
●抹茶パウダー................２ｇ
●ココアパウダー.............小さじ２
●ホイップクリーム..........１００ｍｌ
●いちご.........................8～10個
●ブルーベリー.................10～12個
●パウダーシュガー...........適量
●メープルシロップ...........好きなだけ！！
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◎作り方
00．＠HMが200ｇの場合牛乳を+10ｍｌしてね！
　　 ＠HMはホットケーキミックスの略！

01．ボウルに牛乳と卵を入れ、
　　 泡だて器でよく混ぜる。
　　
02．01にHMを加えてヘラでさっくり混ぜる
　　・ラ・＜ さっくりさっくり！

03．混ぜたら４：３：１にわける
　　・ラ・＜大体でOK

04．１番少ないのに抹茶パウダーｉｎ
　　 ２番目に少ないのにココアパウダーｉｎ
　　 それぞれ色むらがなくなるよう混ぜる。
　・ア・＜色合い調整で粉の増減はご自由に！

05．フライパンに油をひき、
　　中火にかけてフライパンが温まったら
　　濡れ布巾の上で少し冷ます。
　　・モ・＜無駄に見えるこの一手間が大事

06．土台になるココア生地から、２枚焼く

07．抹茶は少しずつ小さくしつつ３枚焼く
　　･ア･＜ 緑は上の方に設置予定！

08．プレーン生地は６枚前後焼く。
　　･モ･＜ ツリーぽくする為にいびつな形にな

09．いちごは半分スライス、半分はそのまま
　　ブルーベリーも用意！

10．サイズの違うボウルを２個用意！
　　大きい方に氷水を、
　　小さい方にホイップクリームをいれる。

11．泡だて器でホイップを作りつつ
　　グラニュー糖を投入。
　　けっこう固めにホイップを作る。
　　・ラ・＜ゆるいとツリーが倒れるよ！

12．パンケーキ→クリーム→いちご→パンｋ…
　　の順にどんどん重ねていく。

13．まるごといちごやブルーベリー、
　　粉砂糖などをオサレに配置したら完成！！
　　メープルは最後に上からダバァしよう！

レシピ：リゾット様