(・ア・)bほどよい甘さとカボチャの風味!
(・ラ・)bザクザクのココアクッキー!!
(写真撮影:アラモちゃん)
〇材料(6人分)―――――
●かぼちゃ...................1/8個(130g)
●グラニュー糖.............30g
●メープルシロップ........50ml
粉類A
A薄力粉......................130g
Aアーモンドプードル.....30g
Aベーキングパウダー.....5g
●卵............................1個
●無塩バター.................50g
●牛乳..........................大さじ1
●ココアクッキー............お好きなだけ
―――――――――――――――――
◎作り方
01.かぼちゃは種とワタをとっておく。
バターは常温にもどしておく。
粉類Aは合わせて振るっておく。
02.洗ってラップをかけ、600Wで5分加熱
粗熱が取れたら身を取り出し、
フォークで細かくつぶしておく。
・ラ・< やけどに注意!
03.常温に戻したバターとグラニュー糖を
ボウルに入れて泡だて器で
白っぽくなるまですりあわせる。
・ア・<バターが固い場合はヘラで!
04.メープルシロップ、卵、02を
ボウルに入れて混ぜ合わせる
05.振るったA、牛乳を04に加え、
ヘラで返すようにさっくり混ぜる。
・ラ・<サックリー!!
06.マフィン用の紙カップにいれる
・ア・<膨らむから入れ過ぎ注意!
07.クッキーを刺す!
・モ・< メッタ刺しですぜ
08.170度で予熱したオーブンで30分焼く
・モ・< 焼き加減適当でも割と大丈夫
レシピ:リゾット様
(・ラ・)bザクザクのココアクッキー!!
(写真撮影:アラモちゃん)
〇材料(6人分)―――――
●かぼちゃ...................1/8個(130g)
●グラニュー糖.............30g
●メープルシロップ........50ml
粉類A
A薄力粉......................130g
Aアーモンドプードル.....30g
Aベーキングパウダー.....5g
●卵............................1個
●無塩バター.................50g
●牛乳..........................大さじ1
●ココアクッキー............お好きなだけ
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◎作り方
01.かぼちゃは種とワタをとっておく。
バターは常温にもどしておく。
粉類Aは合わせて振るっておく。
02.洗ってラップをかけ、600Wで5分加熱
粗熱が取れたら身を取り出し、
フォークで細かくつぶしておく。
・ラ・< やけどに注意!
03.常温に戻したバターとグラニュー糖を
ボウルに入れて泡だて器で
白っぽくなるまですりあわせる。
・ア・<バターが固い場合はヘラで!
04.メープルシロップ、卵、02を
ボウルに入れて混ぜ合わせる
05.振るったA、牛乳を04に加え、
ヘラで返すようにさっくり混ぜる。
・ラ・<サックリー!!
06.マフィン用の紙カップにいれる
・ア・<膨らむから入れ過ぎ注意!
07.クッキーを刺す!
・モ・< メッタ刺しですぜ
08.170度で予熱したオーブンで30分焼く
・モ・< 焼き加減適当でも割と大丈夫
レシピ:リゾット様
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