豚ハムの作り方公開です！＜材料＞豚ロース・・・・・・・・・・500g ここから先は有料になります ニコニコポイントで購入する ログイン チャンネルに入会して購読する この記事は過去記事の為、今入会しても読めません。ニコニコポイントでご購入下さい。 ツイート ！違反報告 ブドウとバルサミコのソースの作り方 一覧へ なぜ低温調理を勧めるのか？ コメント 他1件のコメントを表示 on42! No.1 (2018/09/29 09:47) 是非 スープとリゾットの詳細もお願いします…！ 他1件のコメントを表示中 on42! No.2 (2018/09/29 11:50) ３の濾した出汁はハムに使うなら３回分位の量なので三等分にして残りは冷凍して次回のハム作りに使うもよし、放送で後述のスープやリゾットに使うもよしの万能ブイヨン…というこのレシピの神回たる部分の内容が抜けてるので補足 Ami No.3 (2018/10/20 11:45) 作りました～‼️美味しいです。ありがとうございます‼️スープも適当に味調整して美味しく頂いてまーす。 おじゅん No.4 (2019/03/10 12:12) 猪肉で作りました。脂身の部分も大変美味しくいただきました。 コメントを書き込むにはログインしてください。
on42! No.2 (2018/09/29 11:50) ３の濾した出汁はハムに使うなら３回分位の量なので三等分にして残りは冷凍して次回のハム作りに使うもよし、放送で後述のスープやリゾットに使うもよしの万能ブイヨン…というこのレシピの神回たる部分の内容が抜けてるので補足
