どういうわけか、放送の通り作ったら、放送通りの黄身が柔らかい温泉卵にならなかったです。同じ温度、時間なのに何故？玉子のサイズの問題だろうか？ うちのanovaだと、温度は同じで、50分でやったらいい感じ。もう少し短めでも行ける印象。色々試してみたら良さげですね。
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メンタリストDaiGo＆つっしーのメンタル料理講座
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どういうわけか、放送の通り作ったら、放送通りの黄身が柔らかい温泉卵にならなかったです。同じ温度、時間なのに何故？玉子のサイズの問題だろうか？
うちのanovaだと、温度は同じで、50分でやったらいい感じ。もう少し短めでも行ける印象。色々試してみたら良さげですね。