Takashi のコメント

作ってみましたー!
塩こんな少なくて大丈夫かな?と不安もありましたが、炊飯器から立ち上るいい香りですぐそんなもの消し飛びました!
ふわふわのたらと、スープに旨みがすごいでてて、嫁にも評判良かったです!

機会があれば、科学的に正しい出汁のとり方もやって頂きたいです。

今後のご活躍も期待しております!

No.1 79ヶ月前

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