こんばんはつっしーです！
さぁ今日もレシピ公開します！
＜材料＞
タラの切り身・・・・・・・・・・２切れ
ミニトマト・・・・・・・・・・・８個
オリーブ・・・・・・・・・・・・４個
あさり・・・・・・・・・・・・・１パック
にんにく・・・・・・・・・・・・２かけ
ローリエ・・・・・・・・・・・・２枚
鷹の爪・・・・・・・・・・・・・１本
塩・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1/4
オリーブオイル・・・・・・・・・大さじ２
白ワイン・・・・・・・・・・・・１００ｃｃ
さぁ今日もレシピ公開します！
＜材料＞
タラの切り身・・・・・・・・・・２切れ
ミニトマト・・・・・・・・・・・８個
オリーブ・・・・・・・・・・・・４個
あさり・・・・・・・・・・・・・１パック
にんにく・・・・・・・・・・・・２かけ
ローリエ・・・・・・・・・・・・２枚
鷹の爪・・・・・・・・・・・・・１本
塩・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1/4
オリーブオイル・・・・・・・・・大さじ２
白ワイン・・・・・・・・・・・・１００ｃｃ
コメント
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作ってみましたー！
塩こんな少なくて大丈夫かな？と不安もありましたが、炊飯器から立ち上るいい香りですぐそんなもの消し飛びました！
ふわふわのたらと、スープに旨みがすごいでてて、嫁にも評判良かったです！
機会があれば、科学的に正しい出汁のとり方もやって頂きたいです。
今後のご活躍も期待しております！
(ID:6159440)
この動画でファンになり入会しました！
ローリエなるお洒落な葉を買い忘れましたが、それでもとても美味しかったです。
コンビニ飯も(社内が少しざわつきましたが笑)意外に鯖がボリューミーで大満足でした。
入会してよかったです。ありがとうございました！
追伸
一人暮らしで、疲れて帰ってきた時にもサッと作れる、まな板を使わないメイン料理に興味があります。機会があれば、是非お願いいたします！