ワインにしても日本酒にしても(お野菜もそうですが)生産者の顔が見えるものはいいですね。もうずいぶん昔になりますが、ボジョレー・ヌーヴォー(どこのものかわかりません)を飲んで「まずい」と感じたことと、そのあとひどい頭痛になって以来、まったく興味を失っていました。なるほど、ワインの生産業者がその年のワインの出来を確かめる目的のものだったのですね。それにしても、世界一の消費国になったっていうのはやっぱり日本特有(?)の現象ですよね。なんだか、バレンタインデーのチョコレート商戦に通ずるものを感じてしまいます。
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ワインにしても日本酒にしても(お野菜もそうですが)生産者の顔が見えるものはいいですね。もうずいぶん昔になりますが、ボジョレー・ヌーヴォー(どこのものかわかりません)を飲んで「まずい」と感じたことと、そのあとひどい頭痛になって以来、まったく興味を失っていました。なるほど、ワインの生産業者がその年のワインの出来を確かめる目的のものだったのですね。それにしても、世界一の消費国になったっていうのはやっぱり日本特有(?)の現象ですよね。なんだか、バレンタインデーのチョコレート商戦に通ずるものを感じてしまいます。