きぬかつぎ、知っていましたよ~。なんか一人だけ年齢を感じてしまうなあ(笑)。どの時代の由来なのかは知りませんでしたが、勝手に、衣をかついでいる(→衣の部分を指でつまんでつるっと向けたものを食べるという)イメージを持っていました。シンプルながらとても美味しいですよね。こうして秋がどんどん深まってくるんですねえ。日本の四季おりおりの食べ物文化、やっぱりいいなあって思います。
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きぬかつぎ、知っていましたよ~。なんか一人だけ年齢を感じてしまうなあ(笑)。どの時代の由来なのかは知りませんでしたが、勝手に、衣をかついでいる(→衣の部分を指でつまんでつるっと向けたものを食べるという)イメージを持っていました。シンプルながらとても美味しいですよね。こうして秋がどんどん深まってくるんですねえ。日本の四季おりおりの食べ物文化、やっぱりいいなあって思います。