目玉焼きの白身は、ザラザラ感のある見た目と
舌に触る感じが好きではないですね。
ゆで卵のつるんとした感じはいいのですが……
黄身もできれば残したい私は、
もっぱらゆで卵の白身だけが好きです。

巣ごもり卵はいいです。
小さめの器に千切りキャベツをもって
くぼませた真ん中に卵を割入れ、
塩コショウをしてからレンジでチン。
油も使わず手軽に作れて、後片付けも楽。
パン食にもご飯食にも合います。