美味しくお安く甘いスイーツを作ってみよう
チェーン店のスイーツって甘くて美味しいものが多いですよね。ただ、ドリンクとセットで買うとそこそこの値段になってしまって、気兼ねなく買えるほどお財布には甘くないものです。
だったら、色々上乗せされた価格のお高めスーツ買うより、自宅で再現しちゃおうぜ! というDIY的精神で、簡単にお店の味が再現できちゃうネットレシピをGlittyが紹介してくれています。意外と簡単に再現できちゃいますよ。
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■コンビニアイスで再現できる!? 「スタバのフラペチーノ風シェーク」
【材料】
パピコ...2本(1袋)
インスタントコーヒー...ティースプーン1杯
【作り方】
1. パピコをカップにむにむにと揉みながら入れる
2. インスタントコーヒーを入れてコーヒーの粒がなくなるまで混ぜる
(引用元:nanapi)
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■有名店の定番デザートも超カンタン! 「牛角アイス風デザート」
【材料】
アイスクリーム(レディボーデンバニラ味推奨)...大さじてんこもり2
黒みつ...小さじ1/2
きな粉...小さじ1/4
【作り方】
1. アイスクリームをすくい取ってお皿に盛る
2. アイスの上に黒みつをかけ、その上にきな粉(茶こしを使うとキレイ)を振りかける
(引用元:cookpad)
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■居酒屋の人気メニューもつくれちゃう! 「いちご練乳アイス」
【材料】
いちご...10~12個
練乳...小さじ10~12
ホイップクリーム(あれば)...適量
【作り方】
1. いちごをよく洗って水気を切り、へたを取ってスプーンで実をくりぬく
2.(1)の中に練乳を入れ、(あれば)ホイップクリームを乗せて冷凍庫で凍らせる
(引用元:楽天レシピ)
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■ファン多し! コメダ珈琲店のデザート「白い食卓ロール&バニラ メープル」
【材料】
白い食卓ロール....2コ
バニラアイス...カップ1個
メープルシロップ...たっぷり
【作り方】
1. ほんのり焼き色が つくまでパンを焼く
2. パンを半分に割り、アイスを乗せてメープルシロップをかける
(引用元:cookpad)
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■行列のできるお店の味にも手が届く!? 「リコッタパンケーキ」
【材料】
材料(直径8cmくらいのもの12枚分)
卵...2個
牛乳...95ml
リコッタチーズ...180g
薄力粉...80g
ベーキングパウダー...小さじ1/2
塩...ひとつまみ
無塩バター...適量
粉砂糖、バナナ、メープルシロップ...適量
※「bills」のリコッタパンケーキはハニーコームバターを使用していますが、とても高価。なくても大丈夫だし、メープルシュガーフレークとはちみつを入れたバターでも代用可能とのこと。
【作り方】
1. 卵を卵白と卵黄に分け、卵白を泡立ててメレンゲをつくる
2. ボウルに卵黄、牛乳、リコッタチーズを入れ、合わせて泡だて器で混ぜる
3. 薄力粉、ベーキングパウダー、塩をふるい入れ、さっと混ぜる
4.(3)にメレンゲを2回に分けて加え、なじませる
5. フライパンでバターを溶かし生地を入れ、弱めの中火で両面がきつね色になるまで焼く
6. バナナなどを盛り付ける
(引用元:えん食べ)
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ここでご紹介したのは2ステップで完成するものがほとんどの超お手軽レシピ。是非とも挑戦して、本物と食べ比べてみると面白いかもしれませんね。
pancakes image via Shutterstock
スタバのフラペチーノ、有名店のパンケーキ...あの味を再現できる「簡単スイーツレシピ」5選[Glitty]
(ロバーツ町田)
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