①キャスターつきのラックなんかで収納と作業スペースを確保
②作り置きと冷凍大事。一人分作るよりも買った方が安いものも多々ある
③冷凍は結構持つが、計画的に順番に消費していくべき
④食材単位での冷凍も便利、漬物等の保存食も作れるとなおよし、余ったらカレーか鍋や雑炊は実に効果的
⑤地域の広告を見られるサイト等の利用で買い物範囲のセールや傾向を早めに把握
⑥漬け置きして溜めて一気に洗うのも手だが、溜まりすぎるタイプの人にはオススメできない
⑦小さな袋に分けて冷凍するのも一つの手