利益出してないから残業代払わない？　順番が違うだろ
そもそも労働と給与ってのは雇用契約であって
残業というのは、企業が時間を買うという契約行為だ

強いて言うなら、利益を出していない責任は労働者じゃなくて
その買い上げた時間を有効活用できなかった雇用側の問題だよ

例えば画材を買って、うまく絵が描けなかったからって支払い拒否するようなもん
絵の具が不良品だったならまだしもな（労働で言えば社員がサボったということ