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大麦を蒸しながらローラーで潰す方法で作られる「押し麦」。サイト「さよなら!セルライト」によると、押し麦には普通のお米の約20倍もの食物繊維があり、血糖値の上昇を抑える効果があることから低インシュリン... 続きを読む
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