浜松での夢の時間、ありがとうございました！
東京から行きましたが片道なんとさいたま市の実家にいた頃の通勤時間と変わらないくらいでした。
いつもならお昼まで寝てる土曜日、早起き出来たので行きたかった蕎麦屋のランチタイムに間に合うように浜松着、蕎麦前でグラワイン(越境してる罪悪感からカウンターに座ったのにお店の方と、ほとんどお話しませんでした、県外人とバレないように・笑)
そしてコーヒースタンドでもグラスワイン、そのあと、現地の友人とジャズ喫茶？？でコーヒー、そしてあとはビストロにてライブ開演10分前まで泡、白、めちゃくちゃ美味しい生ハム盛り合わせを。その余韻のうちに、ホールに駆け込みました。その生ハム盛り合わせはねっとり甘い脂身、赤身のスライスは熟成したコンテのようなアミノ残念の塊が所々に。東京でもこの作り手の生ハム出すお見せを探してみようと思います。ぺぺの音に合わせていただきたいです。
で、全くうなぎもうなぎパイのことも忘れて帰ってきてしまいました！失敗！